管理體系
Management system
公司自成立以來，每年制定實施一流人才培訓計劃，而且范圍不斷擴展，廚師、管理干部、原料配送、采購、信息業(yè)務、儀器檢測、等領域；培訓方式也由單一走向多樣，如自辦培訓、委托培訓、外聘人員講座等。特別是廚師、管理廚工培訓，多采用自辦培訓法，師資是在現(xiàn)場主持工作多年，成績能力突出的經理或廚師擔任。對新招員工采取培訓——考核——現(xiàn)場實踐——尋用或淘汰，力爭做到精兵實將，團結精干
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